|
|
| |
|
| Za danas Vam predlažemo: |
|
| |
| Novosti |
|
| Diskriminacija pusača? |
|
Piše: Zoran Stanković
Izvor:
www.kakonarodkaze.com
Svaka čast! Zakonodavci su, donošenjem iznudjenog Zakona o zabrani pušenja uspeli da naprave “pravu” sliku o Srbiji. Očigledno je da prilikom donošenja istog nisu razmišljali o posledicama koje će on pr... |
|
| [Više] |
|
|
|
|
|
|
| Preporučena vina |
|
|
| Harizma |
|
Kristalno čista zlatno žuta boja.
Prefinjeni aromatski kompleks sačinjen od osvežavajućih tonova ananasa, manga, limete i svežeg začinskog bilja, sa diskretnom notom marcipana.
Na nepcima je vino puno, izuzetno meko, sa bogatim citrusnim tonovima i raskošnom voćnom završnicom. |
|
 |
|
 |
|
| Merlot Special Selection |
|
| Kvalitetno suvo crveno vino rubin crvene boje. Odlikuje se aromom prezrelog grožđa, meda i mešavine karameliziranih šumskih plodova. Harmoničan ukus ovom vinu daje balans kiselina, ekstrakta i alkohola, zaokružen sladunjavim i jakim finišem. |
|
 |
|
 |
|
| Sauvignon 2007 |
|
Sauvignon Vinarije Daruvar je najnagrađivanije vino Hrvatske. Istaknute je jasne zelenkastožute boje, vrlo ugodnih I prefinjenih aroma u kojima se prepliću sortni mirisi bazge, egzotičnog voća I karamelastomedasti tonovi.
Na ukusu je mekano I puno. Ovo odlično vino je lako upariti, ali zbog svoje aromatičnosti najprikladnije je poslužiti ga uz kozji sir, ribu i uz manje slatke dezerte kao što su palačinke ili pite rashlađen na temperaturi od 10°C. |
|
 |
|
 |
|
| AKACIA |
|
Sorta:100% Sauvignon Blanc, berba 2008; odležao u bagremovom buretu (bagrem - akacia, lat.) Sortni buke Sauvignon-a poznat po zovi i travi donekle je prigušen, a jasno se oseti cvet bagrema. Vino je elegantno, sočno-mesnato, moćnog tela i mineralnosti, sa pikantnom i dugom završnicom. Fascinantne jedinstvenosti, obavezna je vinska lektira za poznavaoce i ljubitelje vina.
|
|
 |
|
 |
|
| Temjanika Special Selection |
|
Temjanika je kvalitetno suvo belo vino izrazenih zelenkasto-zutih nijansi. Obiluje idealno balansiranim
muskatno-cvetnim aromama, sa distinkcijom ljubicice, ruze i mandarine. Ima dobro balansirano i diskretno
telo sa dugim finisem. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Aktuelno |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
| |
| Srpska kuhinja |
|
| Srpska kajgana |
|
Potrebno:
8 - 10 jaja,
glavica crnog luka,
dve sveže paprike,
dva paradajza,
100 g kajmaka,
Priprema:
U zagrejano ulje dodati sitno seckan luk. Malo pirjaniti, dodati na kocke isečenu papriku, kada luk i paprika omekšaju dodati i paradajz sečen na kocke.
Na kraju umešati kajmak i biber po ... |
|
| [Više] |
|
|
| Uštipci od mlevenog mesa |
|
Potrebno:
1/2 kilograma mlevenog mesa,
200 g masti ili ulja,
glavica crnog i dva-tri čena belog luka,
pet kašika brašna,
2 jajeta,
aleva paprika i so po ukusu,
Priprema:
Svi sastojci se dobro zamese i ostave na hladnom da odstoje jedan sat.
Ulje dobro zagrejati, meso vaditi velikom kaši... |
|
| [Više] |
|
|
| Kačamak sa čvarcima |
|
Potrebno:
projino brašno,
voda,
so,
čvarci,
sir,
kajmak,
Priprema:
Litar vode, malo posoljene, treba da provri. Dok vri rukom dodavati pomalo projinog brašna i mešati drvenom varjačom dok masa ne bude gusta i ukuva se, za šta je potrebno dvadesetak minuta.
Posebno se propr... |
|
| [Više] |
|
|
| Musaka od slatkog kupusa |
|
Potrebno:
2 - 3 glavice kupusa (oko 4 kilograma),
2 - 3 glavice crnog luka,
2 kašike ulja,
2 jajeta,
kajmak,
biber,
so,
lorber,
šaka peršunovog lista i lista celera,
Priprema:
Kupus i crni luk sitno iseckati, pržiti na dve kašike ulja dok i kupus i luk ne omekšaju. Posoliti ... |
|
| [Više] |
|
|
|
|
|
| Svet vina |
|
| Vrste šampanjca i penušavih vina |
|
Champagne je regija u Francuskoj i samo vina koja dolaze iz ovog regiona bi bilo ispravno zvati "šampanjac". Slična pića iz ostatka sveta treba zvati "penušavim vinima". Mehurići kao zaštitni znak šampanjca su se tu našli sasvim slučajno! U 17-tom veku, vino je trebalo da bude ravno i... |
|
| [Više] |
|
|
| Osnove vinske kulture za početnike |
|
Svako od nas evoluira u svom ličnom kulturnom iskustvu. Možda ste stigli do tačke kada ste spremni da iskusite još više avanture kao neko ko je stručnjak za umetnost i esteta. Postoji kultura u vinu. Ona postoji u ritualu njegovog ispijanja, poštovanju veštine vinara i u stimulaciji na#... |
|
| [Više] |
|
|
| Saveti u vezi shvatanja vina |
|
Mnogi ljudi koji nisu odgajani u porodici koja je negovala kulturu vina odlučuju da počnu sa konzumiranjem vina u kasnijim godinama, verovatno zato što im ono daje lepo ukus uz jelo i možda zato što ima zdravstvene koristi. Kako zdravo da započnete sa konzumiranjem vina?
Prvo, nemoguće je da... |
|
| [Više] |
|
|
| Kako se pravi vino |
|
Svako od nas evoluira u svom ličnom kulturnom iskustvu. Možda ste stigli do tačke kada ste spremni da iskusite još više avanture kao neko ko je stručnjak za umetnost i esteta. Postoji kultura u vinu. Ona postoji u ritualu njegovog ispijanja, poštovanju veštine vinara i u stimulaciji na#... |
|
| [Više] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
