|
|
| |
|
| Za danas Vam predlažemo: |
|
| |
| Novosti |
|
| Diskriminacija pusača? |
|
Piše: Zoran Stanković
Izvor:
www.kakonarodkaze.com
Svaka čast! Zakonodavci su, donošenjem iznudjenog Zakona o zabrani pušenja uspeli da naprave “pravu” sliku o Srbiji. Očigledno je da prilikom donošenja istog nisu razmišljali o posledicama koje će on pr... |
|
| [Više] |
|
|
|
|
|
|
| Preporučena vina |
|
|
| Chardonnay Limited Edition |
|
| Kvalitetno suvo belo vino sa kompleksnom aromom i dominacijom banane i vanile, punim telom produzenim sa unikatnom kombinacijom hrastovih nota i voca, zaokruzeno elegantnim finisem. |
|
 |
|
 |
|
| Ivan Dolac Barrique 2005 (eko proizvod) |
|
Ovo vrhunsko crveno vino spada u najbolja balkanska vina, proizvedeno je od plavaca malog sa izdvojenih položaja na južnim obroncima Hvara u Vinariji Svirče. Prvi plavac sa eko oznakom.
Ovo plemenito vino tamne je rubinske boje, lagano trpkog ukusa, raskošnog bukea i sortne arome. Svu svoju prirodnu lepotu otkriva na 18 °C uz plavu ribu i rakove, kao i pečenja od tamnog mesa i divljač.
|
|
 |
|
 |
|
| AKACIA |
|
Sorta:100% Sauvignon Blanc, berba 2008; odležao u bagremovom buretu (bagrem - akacia, lat.) Sortni buke Sauvignon-a poznat po zovi i travi donekle je prigušen, a jasno se oseti cvet bagrema. Vino je elegantno, sočno-mesnato, moćnog tela i mineralnosti, sa pikantnom i dugom završnicom. Fascinantne jedinstvenosti, obavezna je vinska lektira za poznavaoce i ljubitelje vina.
|
|
 |
|
 |
|
| Merlot Limited Edition |
|
Kvalitetno suvo crveno vino sa harmoničnom kombinacijom mirisa džema, začina i prepečenog hleba, sa tragovima karamele i zrelih šumskih plodova, balansiranog ukusa zaokruženog slatkim finišem.
|
|
|
|
 |
|
| Alexandria rose cuvée |
|
Sorta: Kupaža vranca i merloa
Karakteristike: Odlikuje se svetlom ružičastom bojom sa srebrnom refleksijom i raskošnim voćno-cvetnim mirisima šumskih jagoda, ruža i božura. Na ukusu dominiraju kompleksne mineralne arome i hrskave prijatne kiseline koje se stapaju u elegantno sveži finiš. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Aktuelno |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
| |
| Srpska kuhinja |
|
| Srpska kajgana |
|
Potrebno:
8 - 10 jaja,
glavica crnog luka,
dve sveže paprike,
dva paradajza,
100 g kajmaka,
Priprema:
U zagrejano ulje dodati sitno seckan luk. Malo pirjaniti, dodati na kocke isečenu papriku, kada luk i paprika omekšaju dodati i paradajz sečen na kocke.
Na kraju umešati kajmak i biber po ... |
|
| [Više] |
|
|
| Musaka od slatkog kupusa |
|
Potrebno:
2 - 3 glavice kupusa (oko 4 kilograma),
2 - 3 glavice crnog luka,
2 kašike ulja,
2 jajeta,
kajmak,
biber,
so,
lorber,
šaka peršunovog lista i lista celera,
Priprema:
Kupus i crni luk sitno iseckati, pržiti na dve kašike ulja dok i kupus i luk ne omekšaju. Posoliti ... |
|
| [Više] |
|
|
| Uštipci od mlevenog mesa |
|
Potrebno:
1/2 kilograma mlevenog mesa,
200 g masti ili ulja,
glavica crnog i dva-tri čena belog luka,
pet kašika brašna,
2 jajeta,
aleva paprika i so po ukusu,
Priprema:
Svi sastojci se dobro zamese i ostave na hladnom da odstoje jedan sat.
Ulje dobro zagrejati, meso vaditi velikom kaši... |
|
| [Više] |
|
|
| Kačamak sa čvarcima |
|
Potrebno:
projino brašno,
voda,
so,
čvarci,
sir,
kajmak,
Priprema:
Litar vode, malo posoljene, treba da provri. Dok vri rukom dodavati pomalo projinog brašna i mešati drvenom varjačom dok masa ne bude gusta i ukuva se, za šta je potrebno dvadesetak minuta.
Posebno se propr... |
|
| [Više] |
|
|
|
|
|
| Svet vina |
|
| Kako se pravi vino |
|
Svako od nas evoluira u svom ličnom kulturnom iskustvu. Možda ste stigli do tačke kada ste spremni da iskusite još više avanture kao neko ko je stručnjak za umetnost i esteta. Postoji kultura u vinu. Ona postoji u ritualu njegovog ispijanja, poštovanju veštine vinara i u stimulaciji na#... |
|
| [Više] |
|
|
| Osnove vinske kulture za početnike |
|
Svako od nas evoluira u svom ličnom kulturnom iskustvu. Možda ste stigli do tačke kada ste spremni da iskusite još više avanture kao neko ko je stručnjak za umetnost i esteta. Postoji kultura u vinu. Ona postoji u ritualu njegovog ispijanja, poštovanju veštine vinara i u stimulaciji na#... |
|
| [Više] |
|
|
| Saveti u vezi shvatanja vina |
|
Mnogi ljudi koji nisu odgajani u porodici koja je negovala kulturu vina odlučuju da počnu sa konzumiranjem vina u kasnijim godinama, verovatno zato što im ono daje lepo ukus uz jelo i možda zato što ima zdravstvene koristi. Kako zdravo da započnete sa konzumiranjem vina?
Prvo, nemoguće je da... |
|
| [Više] |
|
|
| Vrste šampanjca i penušavih vina |
|
Champagne je regija u Francuskoj i samo vina koja dolaze iz ovog regiona bi bilo ispravno zvati "šampanjac". Slična pića iz ostatka sveta treba zvati "penušavim vinima". Mehurići kao zaštitni znak šampanjca su se tu našli sasvim slučajno! U 17-tom veku, vino je trebalo da bude ravno i... |
|
| [Više] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
